چربی گیر بتنی
چربی زدا یا چربی گیر بتنی یا به انگلیسی “concrete fat trap” یا “concrete grease trap” نوعی سیستم مکانیکی است که به منظور جمعآوری و جداسازی چربی، روغن و مواد چرب از آبهای فاضلاب استفاده میشود. این سیستم در مکانهایی که مصرف زیادی از روغن و چربی صورت میگیرد، مانند رستورانها، آشپزخانههای صنعتی و هتلها مورد استفاده قرار می گیرند.
این دستگاه یکی از تجهیزات قدیمی است که به عنوان چربیگیر فاضلاب مورد استفاده قرار می گرفت. این دستگاه با استفاده از سیمان تیپ ۵ (یا تیپ ۵ ضد سولفات) ساخته میشود. اما باید توجه داشت که این سازه مقاومت کافی در برابر خوردگی باکتریهای بیهوازی را ندارد.
مزایای چربی گیر بتنی
- جداسازی چربی و روغن: این دستگاه بتنی به خوبی قادر است چربی، روغن و مواد چرب دیگر را از آب فاضلاب جدا کند، که منجر به جلوگیری از ورود این مواد به شبکه فاضلاب عمومی و ایجاد انسدادات احتمالی است.
- حفظ عملکرد صحیح سیستم فاضلاب: با استفاده از چربیگیر بتنی، احتمال انسدادات در شبکه فاضلاب عمومی، لولهها و تجهیزات دیگر کاهش مییابد. این امر به عملکرد صحیح سیستم فاضلاب و عدم اختلال در جریان آب کمک میکند.
- کاهش آلودگی زیست محیطی: این نوع چربی گیر باعث کاهش آلودگی زیست محیطی ناشی از ورود چربی و روغن به منابع آبی میشود. این سیستم به تثبیت و جمعآوری چربی و روغن کمک میکند و از آلودگی آبهای زیرزمینی و سطحی جلوگیری میکند.
معایب چربی زدای بتنی
مشکلات مرتبط با سازههای بتنی چربیزدا عبارتند از:
- بهرهوری پایین: تنها حدود ۲۵٪ از چربیها توسط این سازهها حبس و مابقی آنها به فاضلاب منتقل میشوند، که بهرهوری بسیار پایینی را نشان میدهد.
- خوردگی بالا: اسیدهای موجود در فاضلاب باعث خوردگی بتن میشوند و سازههای بتنی چربیزدا نیز در معرض این خوردگی قرار میگیرند.
- خوردگی لولهکشی: لولهکشی معمولاً از جنس فولاد است و در مقابل اسیدهای موجود در فاضلاب قابلیت خوردگی دارد، که منجر به نشت و مشکلات بیشتری میشود.
- نظافت و قدرت تمیزکردن: سازههای بتنی چربیزدا، دارای قدرت کمتری در نظافت و تمیزکردن میباشند و نسبت به سازههای چربیزدای استیل و فایبرگلاس ضعیفتر هستند.
- نصب پیچیده: نصب سازههای بتنی چربیزدا نیاز به تجهیزات زیاد و سنگین و همچنین نیروی کار ماهر دارد، همچنین تا پایان عملیات نصب، فعالیت تجاری ممکن نیست.
راهنمای خرید
هنگام خرید چربیگیر بتنی، میتوانید به نکات زیر توجه کنید:
- ظرفیت: بررسی ظرفیت چربیگیر بتنی از اهمیت بالایی برخوردار است. برآورد کنید که چه حجمی از آب فاضلاب و چربی را میتواند جمعآوری کند و آیا ظرفیت آن با نیاز شما سازگار است یا خیر.
- ابعاد و نصب: ابعاد چربیگیر بتنی باید با محل نصب و فضای موجود سازگار باشد. در نظر داشته باشید که آیا میتوانید آن را به راحتی در محل مورد نظر نصب کنید و آیا اندازه آن با محدودیتهای موجود همخوانی دارد.
- جنس و مقاومت: بررسی جنس ساختار چربیگیر بتنی مهم است. اطمینان حاصل کنید که ساختار بتنی مقاومی دارد که قادر به تحمل فشار و وزن چربی و روغن است. همچنین از جنس مقاوم در برابر خوردگی استفاده شده است.
- سهولت تمیزکاری: بررسی سهولت تمیزکاری چربیگیر بتنی مهم است. از جنبههایی مانند دسترسی به بخشهای داخلی برای تمیزکاری، وجود دربها و سیستمهای باز و بسته ساده برای تخلیه چربی و روغن اطمینان حاصل کنید.
- استانداردها و مقررات: اطمینان حاصل کنید که چربیگیر بتنی مطابق با استانداردها و مقررات مربوطه است. این شامل استانداردهای بهداشتی، محیط زیستی و ساختمانی میشود.
- توصیه و نظرات: قبل از خرید، به توصیه و نظرات مشتریانی که قبلاً از همین محصول استفاده کردهاند، توجه کنید. این میتواند به شما در تصمیمگیری کمک کند و نقاط قوت و ضعف محصول را بیان کند.
همچنین، مهم است که از فروشنده یا تولیدکننده معتبر و با تجربه خرید کنید تا اطمینان حاصل کنید که محصولی با کیفیت و قابل اعتماد دریافت میکنید.
توصیه پایپ صنعت خاورمیانه در مورد چربی گیر بتنی
با توجه به معایب مربوط به گریس تراپ بتنی و همچنین قدیمی بودن این سیستم، شرکت صنعتی پایپ صنعت خاورمیانه توصیه ای برای خرید این دستگاه ندارد، ولی با این وجود در شرایط ویژه از این دستگاه هنوز هم استفاده می شود. با این حال، به دلیل وجود مشکلات دیگر، توصیه میشود از این نوع سازه چربیزدای بتنی استفاده نکنید.
جهت کسب اطلاعات بیشتر در مورد دستگاه چربی گیر می توانید با ما تماس بگیرید و یا به صورت حضوری به دفتر مرکزی ما مراجعه کنید. شایان ذکر است مشاوره، راهنمایی، خرید و تمامی امور مربوط به قرارداد می تواند به صورت تلفنی انجام پذیرد.